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Rose & Mary Milano consiglia: Snack da spiaggia, cosa sgranocchiare e cosa bere al mare o al lago

Rose & Mary Milano consiglia: Snack da spiaggia, cosa sgranocchiare e cosa bere al mare o al lago

Rose & Mary Milano consiglia. Ciambella fritta, patatine, panini, bibite gasate. Presi dalla fretta della cosa più facile da mangiare e da bere, molto spesso ci ritroviamo a consumare cibi e bevande che sarebbe meglio evitare in estate. Soprattutto quando le temperature sono davvero elevate. Succede infatti che, senza rendercene conto, facciamo abuso di zuccheri e grassi. La conseguenza? Ci sentiamo appesantiti, inspiegabilmente stanchi (siamo in vacanza, com’è che siamo stanchi?!) e del tutto intolleranti al caldo. Rose & Mary Milano

Basta davvero un pizzico di buona volontà e dedicare non più di 10 minuti per la preparazione di freschi e saporiti snack da mettere nello zaino. Che poi nemmeno sporcano e sono piacevoli in qualsiasi momento della giornata. Ecco una selezione di frutta, verdura, frutta secca e un drink consigliati dalla nostra nutrizionista. Rose & Mary Milano

ANGURIA, FRUTTO SIMBOLO DELL’ESTATE Rose & Mary Milano

L’anguria è uno dei frutti migliori della stagione estiva, per le sue proprietà nutrizionali e perché serve a mantenere il corpo idratato. È carica di vitamina A e C, fibra e potassio. Contiene inoltre il licopene, un antiossidante che aiuta a mantenere la pelle luminosa e la protegge dai raggi UV. Tagliatela a cubetti la sera prima e mettetela nel congelatore. Il giorno dopo resterà fresca più a lungo.

ANANAS, AMICA DELLA PANCIA PIATTA

L’ananas è un frutto davvero energizzante grazie al contenuto di vitamina C e di zuccheri naturali. È inoltre ricca di fibre e consigliata per mantenere il ventre piatto. Contiene infatti enzimi che agevolano la digestione e prevengono il gonfiore allo stomaco. Tagliatela a cubetti e mettetela in un contenitore con dello zenzero. Avrà un piacevole sapore dolce-piccante e sarà uno snack davvero salutare.

VERDURE CRUDE: CAROTE, SEDANO, CETRIOLI

Facilissime da preparare, le verdure crude sono uno spuntino fresco e sfiziosissimo. Sono fonte di vitamina A e C, utili per il sistema immunitario. Cetrioli e sedano sono ricchi d’acqua, quindi ottimi per idratare il corpo. E se amate le carote avete fatto bingo, perché sono ricche di beta-carotene, utile per avere e mantenere una bella abbronzatura. Un consiglio? Per evitare che si ossidino, tagliatele a stick e immergetele in acqua e limone. Voglia di una salsina? Preparate un hummus, ovvero una crema fredda di ceci. Avrete quindi uno snack non solo fonte di fibre ma anche di proteine.

MIX DI FRUTTA SECCA, SEMI E FRUTTA DISIDRATATA

Riducono il senso di fame e sono un’ottima fonte di energia, soprattutto per chi ama gli sport estivi, come il nuoto o il beach volley. Stiamo parlando della frutta secca (per esempio noci, mandorle, macadamia, pistacchi) e della frutta disidratata (fra cui uvetta, ananas, banane, papaya). Il mix noci e uva passa è un’ottima fonte di energia che si può arricchire con semi di girasole (ricchi di vitamina E e rame) o chips di banana disidratata. La miscela ideale per una giornata in spiaggia? Macadamia, ananas, chips di cioccolato fondente e fiocchi di cocco. Rose & Mary Milano

TÈ VERDE ALLA MENTA E ZENZERO

E da bere? Preparate un tè verde, lasciatelo in infusione con menta e zenzero, dolcificatelo con miele. Non solo sarà dissetante, ma vi proteggerà dal sole. Il tè verde infatti fa da scudo contro i raggi UV ed è un ottimo antiossidante. Lo zenzero serve a migliorare la digestione e la menta è un ottimo rinfrescante.

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